MOLHO VERDE
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 dente de alho grande
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 l de óleo (ou o suficiente para dar consistência ao molho)
- 1 colher (café) de sal
- 1 copo americano de leite
- 1/2 maço de salsinha e cebolinha
Modo de Fazer
Coloque no liquidificador com todos os outros ingredientes exceto o óleo
Ligue o liquidificador e vá colocando o óleo bem devagarinho, por um fio
Você observará que irá se formar um creme como uma maionese
Quando atingir uma consistência igual massa de bolo está pronto
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