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Cozinhar é uma arte e uma terapia. Inovar na cozinha é melhor ainda.
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domingo, 11 de dezembro de 2011

BOLINHO DE ARROZ COM PARMESÃO

Hoje vou postar uma receitinha básica para ser feita no dia-dia, que todo mundo ja conhece, porém dei uma encrementada e ficou uma delícia!!!!

BOLINHO DE ARROZ COM PARMESÃO


Igredientes
- arroz cozido de véspera (a quantidade que tiver e quiser fazer)
- 1/2 xícara de farinha
- 1 saquinho de parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento de bolo
- sal
- salsinha/cebolinha a gosto
- leite para dar volume a massa

Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes.
Passá-los no processador
Fritar em óleo quente tendo como medida com a colher de sopa

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